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銀座ロゴスキー 美容ごはん

ロシア料理 銀座 ロゴスキー

田舎風ボルシチがとても美味しいです。

ボルシチに使われているロシアの根菜 ビーツは、栄養が満点なんですよ!

ビーツの栄養について

ビーツは食べる輸血と言われるほど、リン、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、カリウムが豊富で、さらにビタミンA、C、ナイアシン、ビオチン、そして食物繊維も豊富に含まれているとの事です。

また体内に取り入れることにより、免疫力を高め、整腸作用、便秘解消、貧血予防などの効果もあるようです。

熱中症対策に美味しくて美容にも良いロシア料理のボルシチをお召し上がりになられてはいかがでしょうか?